Monique Piffaut négocie le rachat de Madrange en exclusivité

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COMMUNIQUE DE PRESSE

Paris, le 1er juin 2011

JEAN MADRANGEAS EST ENTRE EN NÉGOCIATION EXCLUSIVE

AVEC LE GROUPE TURENNE LAFAYETTE

L’actionnaire principal du Groupe Madrange privilégie une solution 100% française et un projet ambitieux préservant l’outil industriel du Groupe Madrange.

Conformément aux discussions intervenues sous l’égide du Comité Interministériel de Restructuration Industrielle (CIRI), le capital de FIMA serait acquis en totalité par La Limougeoise de Salaisons, société détenue à 100 % par Madame Monique Piffaut, propriétaire du groupe Financière Turenne Lafayette (William Saurin, Paul Prédault).

Dans un marché difficile dans lequel les marges des industriels sont comprimées entre la hausse du coût des matières premières et la pression des distributeurs, l’enjeu pour le nouvel ensemble serait de mieux valoriser les productions françaises sur les marchés nationaux.

· Le Groupe MADRANGE a réalisé en 2010 un chiffre d’affaires de 273 M€ (50 500 tonnes) et opère au travers de deux pôles:

Le pôle « charcuterie cuite » qui recouvre le jambon cuit, mousses et terrines et le jambon de volaille a généré sur l’exercice 2010 environ 95% des volumes et 94% du chiffre d’affaires avec environ 1000 salariés.

Le pôle « charcuterie sèche », principalement jambon sec, a généré en 2010 environ 5% des volumes et 6% du chiffre d’affaires avec 80 salariés.

· Le groupe FINANCIERE TURENNE LAFAYETTE a réalisé en 2010 un chiffre d’affaires de 679M€ réparti entre deux divisions :

La division « conserve » comprend notamment les plats cuisinés appertisés aux marques William Saurin, Panzani, Garbit, Julien Mack, Petitjean, Soulié Restauration, La Belle Chaurienne. Cette division représente, au titre de l’année 2010, un volume de 175 000 tonnes et un chiffre d’affaires de 405 M€. Elle emploie plus de 1100 salariés en CDI.

La division « frais » a réalisé un chiffre d’affaires de 273M€ en 2010 et emploie 731 salariés.

Après l’opération, le nouveau groupe emploierait environ 2 900 salariés, pour un chiffre d’affaires consolidé de l’ordre de 950 M€. Les activités « frais » du nouvel ensemble réaliseraient un chiffre d’affaires avoisinant les 550 M€ avec environ 1 800 salariés.

Roland Wolfrum, actuel Président du Directoire du Groupe Madrange, resterait à la tête des activités Madrange au sein du nouveau groupe en tant que Directeur, ce qui conforterait la continuité des projets de réorganisation initiés fin 2010.

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